Fagiano al forno

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Cibo Naturale per cani
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fagiano al forno
INGREDIENTI:
Fagiano
Vino prosecco
Aglio
Peperoncino
Sale
Pepe
Rosmarino
Burro al tartufo
Olio extra vergine

ISTRUZIONI:
Marinare con:prosecco,aglio,peperoncino,sale ,pepe, rosmarino .Sgocciolato,poi messo in forno a 250 gradi per circa un oretta. Prima della cottura pezzetti di burro al tartufo e olio extra vergine,per evitare che si secchi.

NOTE:
Per evitare che la carne si asciughi troppo, usare il forno NON ventilato.
By Francesco Lanzieri

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