pandion ha scritto:quella che dici tu dalle mie parti si chiama brecciatura di frantoio, ovvero, per rendere l'impasto piö compatto, viene triturata la comune ghiaia di fiume, ma dovrebbero avere anche quella intera, penso...
Esatto, proprio quella.... devo andare a chiedere, vicino casa mia c'è una ditta molto grossa nel settore...